
项目:日式烧肉(Yakiniku)餐厅
地点:英国伦敦 Westfield Stratford City
开业:2025年12月
LCC 角色:设计施工一体化:设计、业主审批与施工,并担任首席设计师与总承包商
LCC 是 Westfield Stratford City 的 Yakiniku Like 设计施工一体化承包商。这是一家日式烧肉餐厅,每位顾客都在自己的餐桌上烤肉。我们负责餐厅设计、取得业主审批并完成施工,餐厅于2025年12月按与商场约定的日期正式开业。
Yakiniku Like 提供快捷、实惠的日式烧肉,每个座位都配有烤炉。品牌需要高效的用餐区、紧凑的厨房,以及在繁忙商场中醒目的门面,并由一个团队从最初草图负责到开业当天。
Westfield 会分阶段审核每位新租户的设计。我们的建筑师完成概念设计和深化设计、门面与招牌图纸以及机电设计,并逐一通过业主的各阶段审核。开工前,我们与商场工程师协调通风、喷淋和火灾报警的改动,并确定了消防策略。了解我们的业主审批流程。
工程在营业中的购物中心内进行,现场设有品牌围挡,送货通过商场服务区预约。LCC 根据 CDM 法规担任首席设计师和总承包商,项目已向 HSE 备案。我们的现场经理和主管每天管理现场,并持有商场的动火作业和消防系统作业许可。

餐厅装修费用通常根据面积、品牌标准及机电系统复杂度而定。我们提供免费评估与详细报价方案。
一般为8至12周,具体取决于施工规模及审批流程。
建议选择拥有国际品牌经验、熟悉英国法规并具备完整设计施工团队的公司。