Kintan Japanese BBQ ロンドン・Oxford Circus 店舗施工事例
プロジェクト概要
当社は、ロンドン中心部の主要商業エリアである Oxford Circus において、Kintan Japanese BBQ の店舗内装工事（Fit Out）を担当いたしました。
本プロジェクトは、設計・施工一貫体制のもと、既存空間を洗練された和モダンのダイニング空間へと改修する案件でした。ブランドの世界観を忠実に反映しながら、ロンドン中心地特有の高い運営負荷に対応できる店舗環境を実現しております。
デザインおよびコンセプト
本案件の内装デザインは、日本の伝統的な意匠や素材感を現代的に再解釈することをコンセプトとしております。
天然木仕上げ、温かみのある間接照明、簡潔な建築ラインを組み合わせ、落ち着きと洗練を兼ね備えた空間を構築いたしました。
素材選定およびディテール設計においては、耐久性・保守性・視覚的一貫性を重視し、日常的に高い利用頻度が想定される飲食店環境に適した仕様としています。
レイアウトおよび機能計画
店内レイアウトは、サービス効率と顧客快適性の両立を目的に計画されました。
カウンター席およびテーブル配置は、少人数利用からピーク時の高回転運営まで対応可能な動線設計となっております。
照明計画および造作家具の設計により、空間の一体感を保ちながらも開放感と温かみを確保しております。
施工管理および引き渡し
企画段階から竣工まで、当社プロジェクトチームが一貫して工程管理・品質管理・安全管理を実施いたしました。
ロンドン中心部という制約の多い都市環境において、英国建築基準および商業施設規定に適合した施工を行い、計画通りに引き渡しを完了しております。
本案件は、ロンドンにおける日系飲食ブランド施工実績の一例であり、当社の管理体制および施工技術を示すものです。
