海底捞火锅
项目概述
本项目为海底捞火锅位于英国曼彻斯特核心商业区域的全新门店设计与建造工程。London Construction Contractor 受委托负责整体商业空间改造及餐厅精装修施工，确保品牌全球标准在英国市场顺利落地。
项目涵盖完整的餐厅设计与施工流程，包括空间规划、结构协调、精装修工程及机电系统整合。在尊重建筑原有结构特色的基础上，实现品牌视觉形象与本地商业环境的平衡融合。
该项目体现了我们在英国北部市场执行大型国际餐饮品牌落地工程的专业能力。
设计理念与空间表达
本次设计在延续海底捞品牌识别体系的同时，结合曼彻斯特建筑环境特征进行空间升级。整体风格融合现代设计语言与品牌东方元素，通过弧形结构、自然材料与定制家具的结合，营造通透、明亮且富有层次感的用餐氛围。
空间色彩以柔和中性色与品牌标志色相结合，强化品牌识别度，同时提升整体空间的高端感与舒适度。灯光系统经过精细规划，使不同功能区域拥有清晰的层次与节奏。
设计目标是在提升视觉体验的同时，满足高客流运营环境下的稳定性与耐用性。
布局规划与用餐功能优化
内部布局围绕高效动线设计展开，优化顾客流线、候餐区分布及后场操作路径。座位配置兼顾私密性与翻台效率，确保高峰时段的运营顺畅。
火锅业态对通风、电力与安全系统有较高要求，本项目对机电系统进行了全面整合升级，确保符合英国建筑法规及消防规范。材料选择强调耐用性与维护便利性，以适应长期高频运营环境。
整体空间在保持品牌高级感的同时，实现实用性与运营效率的平衡。
项目执行与施工管理
项目从概念深化至竣工交付，全流程由专业团队统筹管理。施工阶段包括结构协调、精装修施工、定制木作安装及系统调试。
我们与业主方、顾问团队及当地监管机构保持紧密沟通，确保工程按既定时间节点推进，并严格控制施工质量与安全标准。
该项目进一步彰显我们在英国各主要城市执行复杂餐饮设计与建造项目的综合实力。