Hachi BBQ Restaurant
项目概述
本项目为位于伦敦 Soho 核心商业区的 Hachi BBQ Restaurant 全案设计与施工工程。London Construction Contractor 负责从概念设计、深化设计到室内施工及设备整合的整体实施。
作为伦敦高人流商业区域内的日本烧肉餐厅，本项目不仅需要呈现现代日式烧肉文化的空间氛围，更需兼顾高强度运营需求与长期使用耐久性。
在项目执行过程中，我们严格把控工程进度、质量标准及英国本地建筑法规，确保餐厅按期高品质交付，并满足商业运营要求。
设计理念
空间设计融合工业风元素与温润木质材质，打造具有层次感与现代感的餐饮环境。裸露砖墙、深色金属细节与天然木饰面形成视觉对比，使整体空间既具有都市质感，又保持温暖舒适的用餐体验。
灯光系统采用分区设计，强化用餐氛围，同时满足烧肉餐厅对功能照明的专业需求。整体设计在品牌表达与实际运营之间取得平衡，确保空间既美观又高效。
本项目体现了我们在英国市场打造日式餐饮空间的专业能力。
布局与功能规划
内部动线设计重点优化顾客流线与员工服务动线，实现高峰时段的高效运营。餐桌布局、吧台区域及服务区域合理分配，提升座位利用率，同时保障舒适度与私密性。
烧肉设备、通风系统及机电系统全面整合，符合英国安全标准与环保要求。材料选择兼顾耐用性与维护便利性，确保长期稳定运营。
在餐厅装修与施工阶段，我们重点控制细节品质，确保商业空间在高频使用环境下依然保持良好状态。
施工管理与交付
施工范围包括室内精装修、定制造作、机电安装及餐饮专业设备整合。项目位于伦敦市中心商业区，对施工管理与时间节点要求严格。
通过科学的工程排期与严格的质量管控，我们确保项目顺利交付，并最大程度减少对周边商业环境的影响。
本案例进一步展示了我们在伦敦餐厅设计施工领域的综合实力，尤其是在日本烧肉餐厅及亚洲餐饮品牌项目方面的丰富经验。
在伦敦开设烧肉餐厅，装修周期通常多久？
根据面积与设备复杂程度不同，一般施工周期约为10至18周。
英国烧肉餐厅装修需要重点注意哪些方面？
重点包括排烟系统设计、消防规范、电力容量配置及运营动线规划。
是否可以提供设计与施工一体化服务？
我们提供 Design & Build 一站式服务，从设计规划到工程交付全程负责。